Social dining
Libitum Social Dining är vår restaurang ombord på Tycho Brahe.
Libitum handlar om upplevelser, relationer, närhet och samvaro – och riktigt god mat. Vi garanterar att ingen går hungrig eller törstig hem. Prova alla rätter ni önskar medan ni korsar Öresund.
På vår buffé väljer du själv det som passar bäst - individuell eller family style, med ett social sharing fat på bordet. Välj till dryckespaket ad libitum med självservering vid buffén.
Öppettider
Lunch
Måndag – söndag 12:10 – 16:00
Kväll
Onsdag – lördag 17:10 – 21:30
Gäller från den 27 december 2024 till och med den 25 mars 2025
Priser - Vinter
Buffé 1 timme och 50 minuter
Avgång: 12:10, 12:40, 13,10, 13:40 & 14:10
Lunch: mån - fre 149 SEK | lör 229 SEK | sön 189 SEK
Barn 4 år - 11 år 99 SEK inkl. läsk och vatten. (exkl. biljett)
Avgång: 17:10, 17:40, 18:10, 18:40, 19:10, 19:40
Kväll: ons - tors: 229 SEK | fre - lör: 299 SEK
Barn 4 år - 11 år 145 SEK inkl. läsk och vatten. (exkl. biljett)
Dryckespaket 1 t 50 min
Avgång: 12:10, 12:40, 13,10, 13:40 & 14:10
Mån – Tors 109 SEK* | Fre 159 SEK* | Lör 199 SEK* | Sön 159 SEK*
Avgång: 17:10, 17:40, 18:10, 18:40, 19:10, 19:40
Ons –Lör 199 SEK*
*Pris exkl. biljett & över 18 år
Vad finns på menyn?
Hos Libitum dukar vi varje dag upp en stor läcker nordisk buffé. Du väljer själv om du tar upp på egen tallrik eller om ni lägger upp på brickor och äter social sharing vid bordet. Innehållet på buffén varierar och har alltid ett brett utbud för olika smaker.
På buffén kan det till exempel finnas:
- Salladsbord med spännande sallader, grönsaker, frukter, ostar, bröd, röror och tillbehör.
- Förrättsbord med till exempel kold dampet Laks med äkor asparges och blinier med Créme fraiche, rödlök & stenbidde rogn.
- Varmt bord med bland annat blåmusslor, sejrygg, citrusmarinerade morötter, gratinerad rodfrugs gratin, kycklingvingar, BBQ glaserade kamben, rösti, och flera såser.
- Carving station med bland annat oksestriploins, fläskstek och dagens charkuteri.
- Dessertbord med bland annat ost och kex, gräddbullar med kokost, tiramisu, oreo i glas och toscakaka minibitar med mandle.
Dryck
Libitum Social Dining
En behaglig stämning sprider sig genom restaurangen, eldstadens knastrande och den dämpade musiken blandar sig med färgerna och dofterna från den inbjudande buffén. Kockarna trancherar och serveringspersonalen förser gästerna med den dryck och de rekommendationer som önskas för en alltigenom minnesvärd upplevelse, under tiden som Öresund sakta glider förbi utanför panoramafönstren.
På vår frestande och välfyllda buffé finner du kalla och varma rätter, sallader och såser, långkokt och färskt uppskuret. Avsluta med ett dessertbord som får munnen att vattnas. Individuell tallrik eller family style, med ett social sharing fat på bordet? En flaska Pinot Noir, Chardonnay eller ett ad libitum dryckespaket med öl, vin, läsk och vatten som ni själva förser er med? Ni bestämmer själva.
Välkomna till Libitum Social Dining!
Praktisk information
Hur köper jag biljet?
Köp av biljett görs enklast online och betalas vid bokning.
Pris for turabiljett: Lågpris: 69 SEK | Standard 85 SEK.
Observera att vi rekommenderar våra gäster att vara på plats i terminal minst 10 minuter innan färjans avgång. Se aktuell tidtabell.
Angivna priser är exklusive färjebiljett.
Målsman ansvarar för gäster under 18 år.
Vi har endast möjlighet att hjälpa till att dela notor för sällskap upp till åtta gäster.
Vid större sällskap betalas notan i sin helhet av en person i sällskapet.